Carta dei Vini

Vini Al Bicchiere

Wines by The Glass

Bollicine (Sparkling Wines)
Champagne Brut Majeur Ayala  –  14
Franciacorta “Primus” Brut Cuvée Franca Contea  –  9
Valdobbiadene Brut De Faveri  –  7
VINI BIANCHI (WHITE WINES)
Chardonnay Tormaresca  –  7
Gavi La Scolca  –  7
Gewurztraminer “Stoass” Pfitscher  –  9
Pinot Grigio “Gris” Lis Neris  –  12
Sauvignon del Collio “Picol” Lis Neris  –  12
Vermentino “Vitiano” Falesco   –  6
VINI ROSATI (ROSÉ WINES)
Pinot Grigio Ramato da Uve Biologiche Conte Brandolini D’Adda  –  7
VINI ROSSI (RED WINES)
Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini d’Aragona  –  15
Chianti Classico “Fonterutoli” Mazzei  –  10
Nebbiolo Cascina Chicco  –  8
Pinot Nero “Fuxleiten” Pfitscher  –  10
Primitivo “Torcicoda” Tormaresca  –  9
Syrah “Tellus” Falesco  –  6
Valpolicella Classico Superiore Farina  –  7

Spumanti

Sparkling Wines

Franciacorta “Alma Gran Cuvée” Brut Bellavista  –  50

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 12,5% vol

Franciacorta “Primus” Brut Cuvée Franca Contea  –  32

Chardonnay, Pinot Nero – 12,5% vol

Franciacorta “Satén” Brut Millesimato, 2018 Franca Contea  –  40

Chardonnay – 12,5% vol

Trento “Perle” Brut Millesimato, 2016 Ferrari  –  58

Chardonnay – 12,5% vol

Valdobbiadene Brut De Faveri  –  24

Glera – 11% vol

Valdobbiadene Superiore “Cartizze” Dry Nino Franco  –  38

Glera – 11% vol

 

Rosé Metodo Classico “Leonia” Brut Millesimato, 2016 Frescobaldi  –  44

Pinot Nero – 12,5% vol

Franciacorta Brut Rosé Le Cantorie  –  36

Pinot Nero, Chardonnay – 12,5% vol

CHAMPAGNE

Brut Majeur Ayala  –  62
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier – 12% vol

“Special Cuvée” Brut Bollinger  –  98
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier – 12% vol

“Cristal” Brut, 2014 Louis Roederer  –  325
Pinot Noir, Chardonnay – 12% vol

“Cuvée” Brut Veuve Clicquot Ponsardin  –  75
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier – 12% vol

“Premiere Cuvée” Extra Brut Rosé Bruno Paillard  –  85
Pinot Noir, Chardonnay – 12% vol

Blanquette de Limoux “Cuvée Francoise” Brut Antech  –  32
Mauzac, Chardonnay, Chenin Blanc – 12% vol

Vini Bianchi

White Wines

Piemonte

Gavi dei Gavi “Etichetta Nera” La Scolca  –  45
Cortese – 12% vol

Roero Arneis Vietti  –  28
Arneis – 14% vol

“Rossj-Bass” Langhe Gaja  –  92
Chardonnay – 13,5% vol

Timorasso “Derthona” Claudio Mariotto  –  29
Timorasso – 14% vol

Trentino – Alto Adige

Chardonnay “Merus” Tiefenbrunner  –  26
Chardonnay – 13,5% vol

Gewürztraminer “Stoass” Pfitscher  –  32
Gewürztraminer – 13,5% vol

Gewürztraminer “Sanct Valentin” St Michael-Eppan  –  46
Gewürztraminer – 14,5% vol

Müller Thurgau “Dola” Pfitscher  –  25
Müller Thurgau – 12% vol

Pinot Bianco Falkenstein  –  31
Pinot Bianco – 14% vol

Riesling Falkenstein  –  38
Riesling – 13% vol

Sauvignon “Sanct Valentin” St. Michael-Eppan  –  46
Sauvignon – 14% vol

Solaris “Cucol” Kollerhof  –  35
Solaris – 15% vol – da agricoltura biodinamica

Friuli – Venezia Giulia

Chardonnay Jermann  –  36
Chardonnay – 13% vol

Friulano Borgo San Daniele  –  28
Tocai Friulano – 13,5% vol – da agricoltura biologica

Malvasia Borgo San Daniele  –  28
Malvasia Istriana – 13,5% vol – da agricoltura biologica

Pinot grigio “Gris” Lis Neris  –  42
Pinot Grigio – 13,5% vol

Ribolla Gialla “Trebes” Attems  –  28
Ribolla Gialla – 13% vol

Sauvignon Blanc “Picol” Lis Neris  –  42
Sauvignon Blanc – 13,5% vol

Sauvignon Blanc “Piere” Vie di Romans  –  48
Sauvignon Blanc – 14,5% vol

Veneto

Soave Classico “Calvarino” Pieropan  –  32
Garganega, Trebbiano di soave – 12,5% vol – da agricoltura biologica

Liguria

Pigato “Le Petraie” Lupi  –  36

Pigato – 13,5% vol

Toscana

“Batar” Querciabella  –  109
Chardonnay, Pinot Bianco – 14% vol

Chardonnay “La Pietra” Tenute del Cabreo  –  48
Chardonnay  – 13,5% vol

Vermentino Bolgheri Tenuta Guado al Tasso  –  28
Vermentino – 12,5% vol

Umbria

“Cervaro della Sala” Castello della Sala Antinori  –  95
Chardonnay, Grechetto – 12,5% vol

Orvieto Classico Superiore “Mare Antico” Decugnago dei Barbi  –  29
Grechetto, Vermentino, Procanico, Chardonnay – 13,5% vol

Vitiano Falesco  –  20
Vermentino, Chardonnay – 12,5% vol

Marche

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico “Podium” Garofoli  –  30
Verdicchio – 14% vol.

Verdicchio di Matelica “Mirum” La Monacesca  –  40
Verdicchio – 14% vol

Lazio

“Capolemole” Carpineti  –  24
Bellone – 13,5% vol – da agricoltura biologica

“Donnaluce” Poggio Le Volpi  –  32
Malvasia, Greco, Chardonnay – 13% vol

Grechetto “Poggio della Costa” S. Mottura  –  28
Grechetto – 14% – da agricoltura biologica

“Ferentano” Cotarella  –  36
Roscetto – 13% vol

Malvasia “Mater Divini Amoris” Capizucchi  –  26
Malvasia Puntinata – 13% vol

Abruzzo

Pecorino d’Abruzzo “Castello di Semivicoli” Masciarelli  –  26
Pecorino – 13,5% vol

Trebbiano d’Abruzzo “Altare” Marramiero  –  28
Trebbiano d’Abruzzo – 14,5% vol

Campania

Falanghina “Madreperla” Anna Fendi  –  26
Falanghina – 13,5% vol

Fiano di Avellino “Bechar” Caggiano  –  30
Fiano – 13,5% vol

Greco di Tufo “Giallo d’Arles” Quintodecimo  –  58
Greco – 13,5% vol

Puglia

Chardonnay Tormaresca  –  23
Chardonnay – 12% vol

Sicilia

Carricante “Eruzione 1614” Planeta  –  39
Carricante, Riesling – 12,5% vol

Chardonnay Planeta  –  46
Chardonnay – 13,5% vol

Grillo “Haermosa” Masseria del Feudo  –  28
Grillo – 13,5% vol – da agricoltura biologica

Sardegna

Vermentino “Romangia” Bianco Tenute Dettori  –  46
Vermentino – 15,5% vol – da agricoltura biodinamica

Vermentino di Gallura “Lupus in Fabula” Tenute Olbios  –  36
Vermentino – 14% vol

Francia

Bourgogne Chardonnay Domaine Trapet Rochelandet  –  36
Chardonnay – 13% vol

Chablis 1er Cru “Fourchaume” Domaine Christophe et fils  –  48
Chardonnay – 13% vol

Pouilly Fumé “Les Champs aux Moines” Dominique et Malloire Pabiot  –  32
Sauvignon – 12,5% vol

Sancerre “Chateau de Fontaine Audon” Langlois Chateau  –  40
Sauvignon Blanc – 12% vol – Terroir Silex

Vini Rosati

Rosé Wines

Friuli – Venezia Giulia

Pinot Grigio Ramato Conte Brandolini D’Adda  –  24
Pinot Grigio – 12,5% vol. – da agricoltura biologica

Toscana

“Alìe” Tenuta Ammiraglia  –  24
Syrah, Vermentino – 12% vol.

Lazio

“Cybelle” Tenuta Raimondo  –  26
Cesanese – 13,5% vol.

Abruzzo

Cerasuolo d’Abruzzo “Spelt” La Valentina  –  22
Montepulciano – 14% vol.

Puglia

“Furia” Tormaresca  –  36
Negroamaro, Cabernet Franc, Syrah – 12,5% vol

Murgia “Mussola” Selezione Anna Fendi  –  24
Nero di Troia – 11,5% vol

Sicilia

Etna Rosato Cottanera  –  26
Nerello mascalese – 13,5% vol.

Vini Rossi

Red Wines

Piemonte

Barbaresco “Gaia Principe” Prinsi, 2017 – 52
Nebbiolo – 14,5% vol.

Barbaresco Gaja, 2018 – 295
Nebbiolo – 14% vol.

Barbaresco “Martinenga” Marchesi di Gresy, 2017 – 85
Nebbiolo – 14,5% vol.

Barbera d’Asti Superiore “Bionzo” La Spinetta, 2018 – 49
Barbera – 14,5%vol.

Barolo “Rocche di Castelletto” Cascina Chicco, 2018 – 64
Barbera – 14,5%vol.

Barolo “Ginestra Casa Matè” Elio Grasso, 2018  –  125
Nebbiolo – 15% vol.

Barolo “Sperss” Gaja, 2015  –  420
Nebbiolo – 14,5% vol.

Dogliani Poderi Luigi Einaudi, 2021  –  24
Dolcetto – 13,5% vol.

Dolcetto d’Alba “Vigneto Basarin” Prinsi, 2020  –  25
Dolcetto – 12,5% vol.

Nebbiolo Langhe Cascina Chicco, 2021  –  28
Nebbiolo – 14,5% vol.

Roero “Prachiosso” Negro, 2017  –  32
Nebbiolo – 14,5% vol.

Lombardia

Bonarda “Violet” Vivace Monsupello, 2021  –  24

Croatina – 13% vol.

Trentino – Alto Adige

Lagrein “Turmhof” Tiefenbrunner, 2020  –  32
Lagrein – 13,5% vol.

Pinot Nero “Fuxleiten” Pfitscher, 2021  –  34
Pinot Nero – 13% vol.

Pinot Nero Riserva “Sanct Valentin” St. Michael-Eppan, 2020  –  56
Pinot Nero – 14% vol.

Schiava “Gschleir Vernasch Alte reben” Girlan, 2020  –  29
Schiava – 13% vol.

Terre di San Leonardo Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga, 2019  –  28
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot – 13% vol.

Veneto

Amarone della Valpolicella Classico Quintarelli, 2013  –  430
Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina – 16,5% vol.

Amarone della Valpolicella Classico “Monte S. Urbano” Speri, 2018  –  89
Corvina, Rondinella, Corvinone – 15% vol. – da agricoltura biologica

Valpolicella Classico Superiore Farina, 2021  –  24
Corvina, Corvinone, Rondinella – 13% vol.

Valpolicella Ripasso Superiore “Ripassa” Zenato, 2019  –  36
Corvina, Rondinella, Oseleta – 14% vol.

Friuli – Venezia Giulia

“Arbis Ros” Borgo San Daniele, 2015  –  42
Pignolo – 14% vol.

Cabernet Sauvignon Lis Neris, 2020  –  29
Cabernet Sauvignon – 13% vol.

Merlot “Vistorta” Conte Brandolini d’Adda, 2015  –  40
Merlot – 13% vol. – da agricoltura biologica

Toscana

Bolgheri “Emilio Primo” Terre del Marchesato 2020  –  30
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah – 13,5% vol.

“Botrosecco” Tenuta Le Mortelle, 2020  –  28
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 14% vol.

Chianti Classico Gran Selezione “Badia a Passignano” Marchesi Antinori, 2019  –  58
Sangiovese – 15% vol.

Chianti Classico “Fonterutoli” Mazzei, 2020  –  34
Sangiovese, Canaiolo, Colorino – 13,5% vol.

Chianti Rufina Riserva “Montesodi – Castello di Nipozzano” Marchesi de’ Frescobaldi, 2018  –  58
Sangiovese – 14,5% vol.

“Guidalberto” Tenuta San Guido, 2020  –  68
Cabernet Sauvignon, Merlot – 14% vol.

Morellino di Scansano “Kamarte” Grillesino, 2019  –  25
Sangiovese, Cabernet Sauvignon – 14% vol.

Nobile di Montepulciano La Braccesca, 2019  –  29
Prugnolo Gentile – 14,5% vol.

“Poggio alle Nane” Tenuta le Mortelle, 2019  –  78
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon – 14,5% vol

Brunello di Montalcino “Tenuta Greppo” Biondi Santi, 2016  –  230
Sangiovese Grosso – 14,5% vol.

Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini D’Aragona, 2017  –  70
Sangiovese Grosso – 14,5% vol.

“Camarcanda” Ca’ Marcanda Gaja, 2019  –  195
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 13,5% vol.

“Cepparello” Isole e Olena, 2018  –  140
Sangiovese – 15% vol.

“Flaccianello della Pieve” Fontodi, 2019  –  195
Sangiovese – 15% vol. – da agricoltura biologica

“Masseto” Tenuta dell’Ornellaia, 2011  –  920
Merlot – 14,5% vol.

“Masseto” Tenuta dell’Ornellaia, 2012  –  800
Merlot – 15% vol.

“Ornellaia” Tenuta dell’Ornellaia, 2019  –  290
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot – 14,5% vol.

“Sassicaia” Tenuta San Guido, 2018  –  380
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 14% vol.

“Sassicaia” Tenuta San Guido, 2019  –  350
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 13,5% vol.

“Tignanello” Marchesi Antinori, 2018  –  165
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 14,5% vol.

Marche

Rosso Conero Riserva “Grosso Agontano” Garofoli, 2019  –  36

Montepulciano – 14%

Umbria

Montefalco Rosso Rocca di Fabbri, 2017  –  27
Sangiovese, Sagrantino, Merlot – 14,5% vol.


Sagrantino di Montefalco “CollePiano” A. Caprai, 2018  –  48
Sagrantino – 15,5% vol.

“Trentanni” Cotarella, 2020  –  28
Merlot, Sangiovese – 14% vol.

Lazio

“Baccarossa” Poggio Le Volpi, 2020  –  35
Cabernet Sauvignon, Nero Buono – 13,5% vol


Cesanese del Piglio Superiore Riserva “Torre del Piano” Tenuta della Ioria, 2019  –  34
Cesanese – 15,5% vol.

“Ercole” Cincinnato, 2019  –  24
Nero Buono – 13,5% vol.

“Montiano” Falesco, 2016  –  66
Merlot – 14,5% vol.

“Tellus” Falesco, 2020  –  20
Syrah – 13,5% vol.

Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe, 2020  –  56
Montepulciano – 14% vol. – da agricoltura biologica


Montepulciano d’Abruzzo “Testarossa” Pasetti, 2019  –  34
Montepulciano – 14,5% vol.

Campania

“Terra di Lavoro” Galardi, 2018  –  68
Aglianico, Piedirosso – 13,5% vol.

Basilicata

Aglianico del Vulture Riserva “Caselle” D’Angelo, 2013  –  36
Aglianico – 13,5% vol.

Molise

Tintilia Di Majo Norante, 2020  –  26
Tintilia – 14% vol.

Puglia

Negroamaro “Maru” Castello Monaci, 2021  –  24
Negroamaro – 13% vol.


Primitivo “Torcicoda” Tormaresca, 2021  –  32
Primitivo – 15,5% vol.

Calabria

Cirò Riserva “Più Vite” S. Arcuri, 2015 – 48
Gaglioppo – 14,5% vol. – da agricoltura biodinamica

Sicilia

Cerasuolo di Vittoria Planeta, 2021  –  25
Nero d’Avola, Frappato – 13% vol.

Etna Rosso “Feudo di Mezzo” Cottanera, 2018  –  48
Nerello mascalese, Nerello Mantellato – 14% vol.

Nero D’Avola “Note Nere” Ramaddini, 2020  –  36
Nero d’Avola – 13,5% vol. – da agricoltura biodinamica

Sardegna

Cannonau di Sardegna “Tenores” Romangia Rosso Tenute Dettori, 2016  –  58
Cannonau – 16% vol. – da agricoltura biodinamica

Carignano del Sulcis Superiore “Terre Brune” Santadi, 2017  –  68
Carignano, Bovaleddu – 15% vol

Francia

Bourgogne Pinot Noire Domaine Vincent Bachelet, 2021  –  35
Pinot Noir – 13% vol

Gevrey Chambertin 1er Cru “Bel air” Domaine Trapet Rochelandet, 2021  –  125
Pinot Noir – 12,5% vol

Nuits Saint Georges 1er Cru “aux Chaignots” Domaine de Bellene, 2020  –  225
Pinot Noir – 14% vol

Bordeaux Superieur Chateau la Croix JCP Maltus, 2018  –  28
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon – 14% vol

Château Clarke Baron Edmond de Rothchild, 2015 –  51
Merlot, Cabernet Sauvignon – 13,5% vol

Château Le Coteau, 2018 –  55
Merlot, Cabernet Franc – 14% vol

Chateau des Laurets Baron Edmond de Rothchild, 2016 –  40
Merlot, Cabernet Franc – 14% vol

Bevande

Soft Drinks

Acqua Minerale Filette (75 cl)  –  3
Fanta  –  3,5
Sprite  –  3,5
Coca Cola  –  3,5
Coca Zero  –  3,5
Chinotto  –  3,5
Ginger Beer  –  3
Ginger Ale  –  3
Lemon Soda  –  3
Tonica (Fever Tree, Thomas Henry)  –  3,5
Spremuta d’arancia  –  4
Succo di frutta (Ace, Pesca, Pera, Arancia, Ananas)  –  3
Succo di frutta al mirtillo  –  3,5
Tè freddo (pesca – limone)  –  3
Crodino  –  4
Aperol  –  4
Campari  –  4
Sanbitter (bianco – rosso)  –  4
Vermouth (Carpano Bianco e Rosso – Noilly Prat Dry)  –  4
Carpano Punt e Mes  –  4
Sciroppo (orzata, amarena, menta)  –  4

BIRRA MENABREA:
Ambrata (33 cl)  –  5
Bionda (33 cl)   –  7
Bionda (66 cl)  –  9