Bollicine (Sparkling Wines)

Champagne Brut Majeur Ayala  –  13
Franciacorta “Primus” Brut Cuvée Franca Contea  –  9
Valdobbiadene Brut Foss Marai  –  7

VINI BIANCHI (WHITE WINES)

Chardonnay Tormaresca  –  6
Gavi La Scolca  –  7
Gewurztraminer “Stoass” Pfitscher  –  9
Pinot Grigio “Gris” Lis Neris  –  10
Sauvignon del Collio “Picol” Lis Neris  –  10
Vermentino “Vitiano” Falesco   –  6

VINI ROSATI (ROSÉ WINES)

Pinot Grigio Ramato da Uve Biologiche Conte Brandolini D’Adda  –  7

VINI ROSSI (RED WINES)

Chianti Classico “Monsanto” Castello di Monsanto  –  9
Cerasuolo di Vittoria Planeta  –  7
Nebbiolo Cascina Chicco  –  7
Primitivo “Torcicoda” Tormaresca  –  9
Syrah “Tellus” Falesco  –  6
Valpolicella Classico Farina  –  6

Amarcord  –  14
Champagne, Dry Curaçao, Limone, Zucchero
Champagne, Dry Curaçao, Lemon, Sugar

Portree  –  10
Gin, Whisky Torbato, Drambuie
Gin, Peated Whisky, Drambuie

Salieri  –  9,5
Vermouth Bianco, Liquore di Pere, Sherry, Tonica
White Vermouth, Pear Liqueur, Sherry, Tonic Water

Tangerine Swizzle  –  12
Rum, Mandarino, Falernum, Pimento
Rum, Tangerine, Falernum, Allspice

Gin-Ger Sour  –  11
Gin, Liquore allo Zenzero, Zenzero Fresco, Limone, Bitter di Arance
Gin, Ginger Liqueur, Fresh Ginger, Lemon, Orange Bitters

Budapest Hotel  –  12
Vodka, Unicum, Mirtillo Rosso, Pompelmo
Vodka, Unicum, Cranberry, Grapefruit

Veracruz  –  11
Rum, Mezcal, Vermouth Rosso, Ancho Reyes, Bitter di Pompelmo
Rum, Mezcal, Sweet Vermouth, Ancho Reyes, Grapefruit Bitters

Smith & Sour  –  11
Calvados, Limone, Zucchero, Mela Granny Smith, Timo
Calvados, Lemon, Sugar, Granny Smith Apple, Thyme

Franciacorta “Alma Gran Cuvée” Brut Bellavista  –  50

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 12,5% vol

–

Franciacorta “Primus” Brut Cuvée Franca Contea  –  32

Chardonnay, Pinot Nero – 12,5% vol

–

Franciacorta “Satén” Brut Millesimato, 2015 Franca Contea  –  40

Chardonnay – 12,5% vol

–

Trento “Perle” Brut Millesimato, 2013 Ferrari  –  48

Chardonnay – 12,5% vol

–

Valdobbiadene Brut Foss Marai  –  24

Glera – 11% vol

–

Valdobbiadene Superiore “Cartizze” Dry Nino Franco  –  38

Glera – 11% vol

 

Rosé Metodo Classico “Leonia” Brut Millesimato, 2014 Frescobaldi  –  44

Pinot Nero – 12,5% vol

–

Pinot Nero Rosé Extra Dry Vanzini  –  32

Pinot Nero – 12% vol

Ayala Brut Majeur Ayala  –  55
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier – 12% vol
–
Bollinger “Special Cuvée” Brut Bollinger  –  75
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier – 12% vol
–
Cristal Brut 2009 Louis Roederer  –  280
Pinot Noir, Chardonnay – 12% vol
–
Veuve Clicquot “Cuvée” Brut Veuve Clicquot Ponsardin  –  65
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier – 12% vol
–
Veuve Clicquot “Cuvée” Brut 37,5 cl Veuve Clicquot Ponsardin  –  49
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier – 12% vol
–
Blanquette de Limoux “Cuvée Francoise” Brut Antech  –  27
Mauzac, Chardonnay, Chenin Blanc – 12% vol

Piemonte

Gavi dei Gavi “Etichetta Nera” La Scolca  –  43
Cortese – 12% vol
–
Roero Arneis Vietti  –  28
Arneis – 13,5% vol
–
“Rossj-Bass” Langhe Gaja  –  85
Chardonnay – 13,5% vol
–
Timorasso “Derthona” Claudio Mariotto  –  27
Timorasso – 14% vol

Trentino – Alto Adige

Chardonnay “Merus” Tiefenbrunner  –  24
Chardonnay – 13,5% vol
–
Gewürztraminer “Stoass” Pfitscher  –  29
Gewürztraminer – 13,5% vol
–
Gewürztraminer “Sanct Valentin” St Michael-Eppan  –  44
Gewürztraminer – 14,5% vol
–
Müller Thurgau “Dola” Pfitscher  –  24
Müller Thurgau – 12% vol
–
Pinot Bianco Falkenstein  –  29
Pinot Bianco – 14% vol
–
Riesling Falkenstein  –  32
Riesling – 13% vol
–
Sauvignon “Sanct Valentin” St. Michael-Eppan  –  44
Sauvignon – 14% vol
–
Solaris “Cucol” Kollerhof  –  33
Solaris – 15% vol – da agricoltura biodinamica

Friuli – Venezia Giulia

Chardonnay Jermann  –  36
Chardonnay – 13% vol
–
Friulano Borgo San Daniele  –  28
Tocai Friulano – 13,5% vol – da agricoltura biologica
–
Malvasia Borgo San Daniele  –  28
Malvasia Istriana – 13,5% vol – da agricoltura biologica
–
Pinot grigio “Gris” Lis Neris  –  39
Pinot Grigio – 13,5% vol
–
Ribolla Gialla “Trebes” Attems  –  28
Ribolla Gialla – 13% vol
–
Sauvignon Blanc “Picol” Lis Neris  –  39
Sauvignon Blanc – 13,5% vol

Veneto

Soave Classico “Calvarino” Pieropan  –  32
Garganega, Trebbiano di soave – 12,5% vol – da agricoltura biologica

Liguria

Pigato “Le Petraie” Lupi  –  32

Pigato – 13,5% vol

Toscana

“Batar” Querciabella  –  102
Chardonnay, Pinot Bianco – 14% vol
–
Chardonnay “La Pietra” Tenute del Cabreo  –  46
Chardonnay  – 13,5% vol
–
Vermentino Bolgheri Tenuta Guado al Tasso  –  26
Vermentino – 13% vol

Umbria

“Cervaro della Sala” Castello della Sala Antinori  –  68
Chardonnay, Grechetto – 13% vol
–
Orvieto Classico Superiore “Mare Antico” Decugnago dei Barbi  –  29
Grechetto, Vermentino, Procanico, Chardonnay – 13,5% vol
–
Vitiano Falesco  –  18
Vermentino, Chardonnay – 12,5% vol

Marche

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico “Podium” Garofoli  –  30
Verdicchio – 14% vol.
–
Verdicchio di Matelica “Mirum” La Monacesca  –  38
Verdicchio – 14% vol

Lazio

“Capolemole” Carpineti  –  22
Bellone – 13,5% vol – da agricoltura biologica
–
“Donnaluce” Poggio Le Volpi  –  30
Malvasia, Greco, Chardonnay – 13% vol
–
Grechetto “Poggio della Costa” S. Mottura  –  28
Grechetto – 14% – da agricoltura biologica
–
“Ferentano” Falesco  –  36
Roscetto – 13% vol
–
Malvasia “Mater Divini Amoris” Capizucchi  –  26
Malvasia Puntinata – 13% vol

Abruzzo

Pecorino d’Abruzzo “Castello di Semivicoli” Masciarelli  –  26
Pecorino – 13,5% vol
–
Trebbiano d’Abruzzo “Altare” Marramiero  –  28
Trebbiano d’Abruzzo – 14,5% vol

Campania

Falanghina Terredora di Paolo  –  24
Falanghina – 12,5% vol
–
Fiano di Avellino “Bechar” Caggiano  –  28
Fiano – 13,5% vol
–
Greco di Tufo “Giallo d’Arles” Quintodecimo  –  58
Greco – 13,5% vol

Puglia

Chardonnay Tormaresca  –  22
Chardonnay – 12% vol
–
“Un Mese e Mezzo” Morella  –  32
Moscato Reale, Malvasia, Trebbiano – 12,5% vol – Orange Wine

Sicilia

Carricante “Eruzione 1614” Planeta  –  39
Carricante, Riesling – 12,5% vol
–
Chardonnay Planeta  –  42
Chardonnay – 13,5% vol
–
Grillo “Haermosa” Masseria del Feudo  –  24
Grillo – 13,5% vol – da agricoltura biologica

Sardegna

Vermentino “Romangia” Bianco Tenute Dettori  –  46
Vermentino – 15,5% vol – da agricoltura biodinamica
–
Vermentino di Gallura “Lupus in Fabula” Tenute Olbios  –  32
Vermentino – 14% vol

Francia

Bourgogne Côte-D’Or Philippe Bouzereau  –  30
Chardonnay – 13% vol
–
Chablis 1er Cru “Mont de Milieu” Besson  –  48
Chardonnay – 12,5% vol
–
Sancerre Franck Millet  –  35
Sauvignon – 12,5% vol

Friuli – Venezia Giulia

Pinot Grigio Ramato Conte Brandolini D’Adda  –  22
Pinot Grigio – 12,5% vol. – da agricoltura biologica

Toscana

“Alìe” Tenuta Ammiraglia  –  22
Syrah, Vermentino – 12% vol.

Abruzzo

Cerasuolo d’Abruzzo “Spelt” La Valentina  –  22
Montepulciano – 14% vol.

Puglia

Murgia IGT Selezione Anna Fendi  –  18
Nero di Troia – 11,5% vol

Sicilia

Etna Rosato Cottanera  –  22
Nerello mascalese – 13% vol.

Piemonte

Barbaresco “Basarin” Negro, 2016 – 46
Nebbiolo – 14,5% vol.
–
Barbaresco Gaja, 2016 – 295
Nebbiolo – 14% vol.
–
Barbaresco “Martinenga” Marchesi di Gresy, 2015 – 78
Nebbiolo – 14,5% vol.
–
Barbera d’Asti Superiore “Bionzo” La Spinetta, 2017 – 49
Barbera – 14,5%vol.
–
Barolo “Ginestra Casa Matè” Elio Grasso, 2016  –  110
Nebbiolo – 15% vol.
–
Barolo “Sperss” Gaja, 2015  –  355
Nebbiolo – 14,5% vol.
–
Dogliani Poderi Luigi Einaudi, 2019  –  22
Dolcetto – 13,5% vol.
–
Dolcetto d’Alba “Vigneto Basarin” Prinsi, 2020  –  25
Dolcetto – 12,5% vol.
–
Nebbiolo Langhe Cascina Chicco, 2020  –  25
Nebbiolo – 14,5% vol.
–
Roero “Prachiosso” Negro, 2017  –  32
Nebbiolo – 14,5% vol.

Lombardia

Bonarda “Violet” Vivace Monsupello, 2020  –  20

Croatina – 13% vol.

Trentino – Alto Adige

Lagrein “Turmhof” Tiefenbrunner, 2019  –  32
Lagrein – 13,5% vol.
–
Pinot Nero “Fuxleiten” Pfitscher, 20198  –  32
Pinot Nero – 13% vol.
–
Pinot Nero Riserva “Sanct Valentin” St. Michael-Eppan, 2019  –  56
Pinot Nero – 14% vol.
–
Schiava “Gschleir Vernasch Alte reben” Girlan, 2018  –  29
Schiava – 13% vol.
–
Terre di San Leonardo Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga, 2018  –  24
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot – 13% vol.

Veneto

Amarone della Valpolicella Classico Quintarelli, 2011  –  345
Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina – 16,5% vol.
–
Amarone della Valpolicella Classico “Monte S. Urbano” Speri, 2017  –  75
Corvina, Rondinella, Corvinone – 15% vol. – da agricoltura biologica
–
Valpolicella Classico Superiore Farina, 2019  –  22
Corvina, Corvinone, Rondinella – 13% vol.
–
Valpolicella Ripasso Superiore “Ripassa” Zenato, 2017  –  35
Corvina, Rondinella, Oseleta – 14% vol.

Friuli – Venezia Giulia

“Arbis Ros” Borgo San Daniele, 2012  –  42
Pignolo – 14% vol.
–
Cabernet Sauvignon Lis Neris, 2018  –  29
Cabernet Sauvignon – 13% vol.
–
Merlot “Vistorta” Conte Brandolini d’Adda, 2012  –  40
Merlot – 13% vol. – da agricoltura biologica

Toscana

Bolgheri “Emilio Primo” Terre del Marchesato 2019  –  30
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah – 13,5% vol.
–

“Botrosecco” Tenuta Le Mortelle, 2018  –  28
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 14% vol.
–

Chianti Classico Gran Selezione “Badia a Passignano” Marchesi Antinori, 2018  –  56
Sangiovese – 15% vol.
–

Chianti Classico “Mazzei” Fonterutoli, 2018  –  30
Sangiovese, Canaiolo, Colorino – 13,5% vol.
–

“Guidalberto” Tenuta San Guido, 2019  –  62
Cabernet Sauvignon, Merlot – 14% vol.
–

“Montesodi – Castello di Nipozzano” Marchesi de’ Frescobaldi, 2016  –  54
Sangiovese – 14,5% vol.
–

Morellino di Scansano “Battiferro” Grillesimo, 2019  –  25
Sangiovese, Cabernet Sauvignon – 14% vol.
–

Nobile di Montepulciano La Braccesca, 2018  –  29
Prugnolo Gentile – 14,5% vol.
–

“Poggio alle Nane” Tenuta le Mortelle, 2019  –  78
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon – 14,5% vol
–

Brunello di Montalcino “Tenuta Greppo” Biondi Santi, 2015  –  198
Sangiovese Grosso – 14,5% vol.
–

“Camarcanda” Ca’ Marcanda Gaja, 2015  –  150
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 13,5% vol.
–

“Cepparello” Isole e Olena, 2017  –  96
Sangiovese – 15% vol.
–

“Flaccianello della Pieve” Fontodi, 2017  –  135
Sangiovese – 15% vol. – da agricoltura biologica
–

“Masseto” Tenuta dell’Ornellaia, 2011  –  920
Merlot – 14,5% vol.
–

“Masseto” Tenuta dell’Ornellaia, 2012  –  800
Merlot – 15% vol.
–

“Ornellaia” Tenuta dell’Ornellaia, 2018  –  290
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot – 14,5% vol.
–

“Sassicaia” Tenuta San Guido, 2016  –  380
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 14% vol.
–

“Sassicaia” Tenuta San Guido, 2018  –  350
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 13,5% vol.
–

“Tignanello” Marchesi Antinori, 2018  –  110
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – 14,5% vol.

Marche

Rosso Conero Riserva “Grosso Agontano” Garofoli, 2016  –  36

Montepulciano – 14%

Umbria

Montefalco Rosso Rocca di Fabbri, 2016  –  23
Sangiovese, Sagrantino, Merlot – 14,5% vol.

–
Sagrantino di Montefalco “CollePiano” A. Caprai, 2016  –  45
Sagrantino – 15,5% vol.
–

“Trentanni” Falesco, 2018  –  26
Merlot, Sangiovese – 14% vol.

Lazio

“Baccarossa” Poggio Le Volpi, 2019  –  35
Cabernet Sauvignon, Nero Buono – 13,5% vol

–
Cesanese del Piglio Superiore Riserva “Torre del Piano” Tenuta della Ioria, 2018  –  32
Cesanese – 15,5% vol.
–

“Ercole” Cincinnato, 2018  –  22
Nero Buono – 13,5% vol.
–

“Montiano” Falesco, 2015  –  66
Merlot – 14,5% vol.
–

“Tellus” Falesco, 2019  –  19
Syrah – 13,5% vol.

Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe, 2017  –  56
Montepulciano – 14% vol. – da agricoltura biologica

–
Montepulciano d’Abruzzo “Testarossa” Pasetti, 2017  –  32
Montepulciano – 14,5% vol.

Campania

“Terra di Lavoro” Galardi, 2013  –  68
Aglianico, Piedirosso – 13,5% vol.

Basilicata

Aglianico del Vulture Riserva “Caselle” D’Angelo, 2013  –  36
Aglianico – 13,5% vol.

Molise

Tintilia Di Majo Norante, 2017  –  26
Tintilia – 14% vol.

Puglia

Negroamaro “Maru” Castello Monaci, 2019  –  20
Negroamaro – 13% vol.

–
Primitivo “Torcicoda” Tormaresca, 2019  –  30
Primitivo – 15,5% vol.

Calabria

Cirò Riserva “Più Vite” S. Arcuri, 2013 – 48
Gaglioppo – 14,5% vol. – da agricoltura biodinamica

Sicilia

Cerasuolo di Vittoria Planeta, 2019  –  25
Nero d’Avola, Frappato – 13% vol.
–
Etna Rosso “Calderara Sottana” Tenuta delle Terre Nere, 2016  –  84
Nerello mascalese, Nerello Mantellato – 14% vol.
–
Nero D’Avola “Siccagno” Occhipinti, 2018  –  42
Nero d’Avola – 12,5% vol. – da agricoltura biodinamica

Sardegna

Cannonau di Sardegna “Tenores” Romangia Rosso Tenute Dettori, 2016  –  58
Cannonau – 16% vol. – da agricoltura biodinamica
–
Carignano del Sulcis Superiore “Terre Brune” Santadi, 2016  –  68
Carignano, Bovaleddu – 15% vol

Francia

Gevrey Chambertin “Vieilles Vignes” Roche de Bellene, 2017  –  120
Pinot Noir – 13% vol
–
Bordeaux Superieur Chateau Jalousie, 2019  –  26
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon – 13% vol
–
Château Le Coteau, 2016  –  55
Merlot, Cabernet Franc – 14% vol
–
Chateau la Croix Chantecaille, 2016  –  45
Merlot, Cabernet Franc – 13% vol
–
Chateau Rocher-Calon, 2017  –  27
Merlot, Cabernet Franc – 13,5% vol

Acqua Minerale Filette (75 cl)  –  3
Fanta  –  3,5
Sprite  –  3,5
Coca Cola  –  3,5
Coca Zero  –  3,5
Chinotto  –  3,5
Ginger Beer  –  3
Ginger Ale  –  3
Lemon Soda  –  3
Tonica (Fever Tree, Thomas Henry)  –  3,5
Spremuta d’arancia  –  4
Succo di frutta (Ace, Pesca, Pera, Arancia, Ananas)  –  3
Succo di frutta al mirtillo  –  3,5
Tè freddo (pesca – limone)  –  3
Crodino  –  4
Aperol  –  4
Campari  –  4
Sanbitter (bianco – rosso)  –  4
Vermouth (Carpano Bianco e Rosso – Noilly Prat Dry)  –  4
Carpano Punt e Mes  –  4
Sciroppo (orzata, amarena, menta)  –  3

–

BIRRA MENABREA:
Ambrata (33 cl)  –  4
Bionda (33 cl)   –  4
Bionda (66 cl)  –  7