Carta dei Cocktail

I Cocktail di Babette

Babette’s Cocktails

Fellini  –  9
Prosecco, Mirtillo, Liquore di Ciliegie, Amarena
Sparkling Wine, Blueberry, Cherry Liqueur, Sour Cherry
Portree  –  10
Gin, Whisky Torbato, Drambuie
Gin, Peated Whisky, Drambuie
Salieri  –  9,5
Vermouth Bianco, Liquore di Pere, Sherry, Tonica
White Vermouth, Pear Liqueur, Sherry, Tonic Water
Behind Blue Eyes  –  9
Gin, Bue Curaçao, Liquore di Banane, Lime, Orzata
Gin, Blue Curaçao, Banana Liqueur, Lime, Orgeat
Veracruz  –  12
Rum, Mezcal, Vermouth Rosso, Ancho Reyes, Bitter di Pompelmo
Rum, Mezcal, Sweet Vermouth, Ancho Reyes, Grapefruit Bitters
Joe Black  –  8,5
Liquore alla Liquirizia, San Marzano, Gin, Limone
Licorice Liqueur, San Marzano, Gin, Lemon
Cavour  –  10
Grappa, Vermouth Rosso, Frangelico, Bitter al Cacao
Grappa, Sweet Vermouth, Frangelico, Chocolate Bitters
Dunmore’s Folly  –  11
Gin, Ananas, Lime, Tropical No.1
Gin, Pineapple, Lime, Tropical No.1

I Classici

The Classics

Hemingway Daiquiri  –  9
Rum, Lime, Pompelmo, Maraschino, Zucchero
Rum, Lime, Grapefruit, Maraschino, Sugar
Sidecar  –  13
Cognac, Dry Curaçao, Limone, Zucchero
Cognac, Dry Curaçao, Lemon, Sugar
French 75  –  14
Champagne, Gin, Limone, Zucchero
Champagne, Gin, Lemon, Sugar
Martinez  –  9,5
Gin, Vermouth Rosso, Maraschino, Bitter all’Arancia
Gin, Sweet Vermouth, Maraschino, Orange Bitters
Bijou  –  10
Gin, Vermouth Rosso, Chartreuse Verde, Bitter all’Arancia
Gin, Sweet Vermouth, Green Chartreuse, Orange Bitters
De La Louisiane  –  12
Whiskey, Vermouth Rosso, Bénédictine, Peychaud, Assenzio
Whiskey, Sweet Vermouth, Bénédictine, Peychaud, Absinthe
Bee’s Knees  –  9,5
Gin, Limone, Miele
Gin, Lemon, Honey
Rob Roy  –  12
Whisky Torbato e Non Torbato, Vermouth Rosso, Angostura
Peated and Unpeated Whisky, Sweet Vermouth, Angostura

I Classici moderni

Modern Classics

Jungle Bird  –  9,5
Rum, Campari, Ananas, Lime, Zucchero
Rum, Campari, Pineapple, Lime, Sugar

Trinidad Sour  –  12
Angostura, Whiskey, Limone, Orzata
Angostura, Whiskey, Lemon, Orgeat

Oaxaca Old Fashioned  –  10
Tequila, Mezcal, Sciroppo d’Agave, Angostura
Tequila, Mezcal, Agave Syrup, Angostura

Breakfast Martini  –  9,5
Gin, Cointreau, Limone, Marmellata di Arance
Gin, Cointreau, Lemon, Orange Marmalade

Penicillin  –  11
Whisky Torbato e Non Torbato, Limone, Miele, Zenzero
Peated and Unpeated Whisky, Lemon, Honey, Ginger

Chadburn  –  12
Rum, Porto Rosso, Liquore di Pere, Bitter al Cacao
Rum, Tawny Port, Pear Liqueur, Chocolate Bitters

London Calling  –  9
Gin, Sherry, Limone, Zucchero, Bitter all’Arancia
Gin, Sherry, Lemon, Sugar, Orange Bitters

Old Cuban  –  13
Rum, Lime, Menta, Zucchero, Angostura, Champagne
Rum, Lime, Mint, Sugar, Angostura, Champagne

Gli Analcolici di Babette

Non-Alcoholic Cocktails

Ricciarello  –  7,5
Pompelmo, Lime, Ananas, Arancia, Orzata, Miele
Grapefruit, Lime, Pineapple, Orange, Orgeat, Honey

Ginger Berry  –  7,5
Frutti di Bosco, Lime, Menta, Ginger Beer
Wild Berries, Lime, Mint, Ginger Beer

Spritz 0°  –  6,5
Crodino, Bitter Analcolici, Soda
Crodino, Non-Alcoholic Bitters, Soda

Apple Pie  –  6
Mela, Pera, Sciroppo di Cannella, Ginger Ale
Apple, Pear, Cinnamon Syrup, Ginger Ale

Rosemary’s Baby  –  7,5
Mirtillo Rosso, Rosmarino, Limone, Granatina, Soda
Cranberry, Rosemary, Lemon, Grenadine, Soda

Coney Island Iced Tea  –  7,5
Arancia, Lampone, Limone, Mirtillo Rosso, Pompelmo, Chinotto
Orange, Raspberry, Lemon, Cranberry, Grapefruit, Chinotto

Penny Lane  –  7
Fragola, Mirtillo Rosso, Arancia, Passion Fruit
Strawberry, Cranberry, Orange, Passion Fruit

Biancaneve  –  6,5
Mela, Melone Bianco, Sambuco
Apple, Honeydew Melon, Elderflower