Aperitifs Menu

Bocconcini

Morsels

Tris di Brioscine  –  9
Crema di Tonno con Pomodoro Confit, Crema di Formaggio Fresco e Alici del Cantabrico, Salmone Affumicato e Robiola all’Erba Cipollina
Three baby brioches: creamy Tuna Fish, Fresh Cheese and Cantabrico Anchovies, Robiola Cheese with chives and smoked salmon
Polpettine di Broccoletti con Cuore di Brie  –  8,5
Balls of sprouting broccoli with a brie heart
Alici Fritte con Salsa Tzatziki  –  8
Fried anchovies with tzatziki sauce
Mini Brie in Crosta di Pan Brioche  –  10
Al Naturale, con Prosciutto al Forno o con Salsa al Tartufo bianco
baby brie en croute of brioche bread: natural, ham or white truffle cream
Pizza Fritta con Prosciutto di Parma DOP, Finocchiona e Mortadella  –  9
Fried pizza with “Parma” ham,  finocchiona and mortadella
Cubotti di Filetto di Manzo con Rösti  –  12
Beef fillet in cubes and potatoes rösti

Vini Al Bicchiere

Wines by The Glass

Bollicine (Sparkling Wines)
Champagne Brut Majeur Ayala  –  13
Franciacorta “Primus” Brut Cuvée Franca Contea  –  9
Valdobbiadene Brut Foss Marai  –  7
VINI BIANCHI (WHITE WINES)
Chardonnay Tormaresca  –  6
Gavi La Scolca  –  7
Gewurztraminer “Stoass” Pfitscher  –  9
Pinot Grigio “Gris” Lis Neris  –  10
Sauvignon del Collio “Picol” Lis Neris  –  10
Vermentino “Vitiano” Falesco   –  6
VINI ROSATI (ROSÉ WINES)
Pinot Grigio Ramato da Uve Biologiche Conte Brandolini D’Adda  –  7
VINI ROSSI (RED WINES)
Chianti Classico “Monsanto” Castello di Monsanto  –  9
Cerasuolo di Vittoria Planeta  –  7
Nebbiolo Cascina Chicco  –  7
Primitivo “Torcicoda” Tormaresca  –  9
Syrah “Tellus” Falesco  –  6
Valpolicella Classico Farina  –  6

I Cocktail di Babette

Babette’s Cocktails

Amarcord  –  14
Champagne, Dry Curaçao, Limone, Zucchero
Champagne, Dry Curaçao, Lemon, Sugar
Portree  –  10
Gin, Whisky Torbato, Drambuie
Gin, Peated Whisky, Drambuie
Salieri  –  9,5
Vermouth Bianco, Liquore di Pere, Sherry, Tonica
White Vermouth, Pear Liqueur, Sherry, Tonic Water
Tangerine Swizzle  –  12
Rum, Mandarino, Falernum, Pimento
Rum, Tangerine, Falernum, Allspice
Gin-Ger Sour  –  11
Gin, Liquore allo Zenzero, Zenzero Fresco, Limone, Bitter di Arance
Gin, Ginger Liqueur, Fresh Ginger, Lemon, Orange Bitters
Budapest Hotel  –  12
Vodka, Unicum, Mirtillo Rosso, Pompelmo
Vodka, Unicum, Cranberry, Grapefruit
Veracruz  –  11
Rosolio di Bergamotto, Amaretto, Cointreau, Grappa, Arancia, Limone
Rum, Mezcal, Vermouth Rosso, Ancho Reyes, Bitter di Pompelmo
Smith & Sour  –  11
Calvados, Limone, Zucchero, Mela Granny Smith, Timo
Calvados, Lemon, Sugar, Granny Smith Apple, Thyme

I Classici

The Classics

Hemingway Daiquiri  –  9
Rum, Lime, Pompelmo, Maraschino, Zucchero
Rum, Lime, Grapefruit, Maraschino, Sugar
Sidecar  –  13
Cognac, Dry Curaçao, Limone, Zucchero
Cognac, Dry Curaçao, Lemon, Sugar
Airmail  –  14
Champagne, Rum, Lime, Miele
Champagne, Rum, Lime, Honey
Martinez  –  9,5
Gin, Vermouth Rosso, Maraschino, Bitter all’Arancia
Gin, Sweet Vermouth, Maraschino, Orange Bitters
Boulevardier  –  9
Whiskey, Campari, Vermouth Rosso
Whiskey, Campari, Sweet Vermouth
Aviation  –  10
Gin, Limone, Maraschino, Liquore di Violetta
Gin, Lemon, Maraschino, Violet Liqueur
Mai Tai  –  12
Rum, Lime, Dry Curaçao, Orzata, Zucchero
Rum, Lime, Dry Curaçao, Orgeat, Sugar
Rob Roy  –  12
Whisky Torbato e Non Torbato, Vermouth Rosso, Angostura
Peated and Unpeated Whisky, Sweet Vermouth, Angostura

I Classici moderni

Modern Classics

Jungle Bird  –  9,5
Rum, Campari, Ananas, Lime, Zucchero
Rum, Campari, Pineapple, Lime, Sugar

Trinidad Sour  –  12
Angostura, Whiskey, Limone, Orzata
Angostura, Whiskey, Lemon, Orgeat

Oaxaca Old Fashioned  –  10
Tequila, Mezcal, Sciroppo d’Agave, Angostura
Tequila, Mezcal, Agave Syrup, Angostura

Breakfast Martini  –  9,5
Gin, Cointreau, Limone, Marmellata di Arance
Gin, Cointreau, Lemon, Orange Marmalade

Penicillin  –  11
Whisky Torbato e Non Torbato, Limone, Miele, Zenzero
Peated and Unpeated Whisky, Lemon, Honey, Ginger

Paper Plane  –  9
Whiskey, Aperol, Amaro Nonino, Limone
Whiskey, Aperol, Amaro Nonino, Lemon

Cosmopolitan  –  9
Vodka, Cointreau, Mirtillo Rosso, Lime
Vodka, Cointreau, Cranberry, Lime

Old Cuban  –  13
Rum, Lime, Menta, Zucchero, Angostura, Champagne
Rum, Lime, Mint, Sugar, Angostura, Champagne

Gli Analcolici di Babette

Non-Alcoholic Cocktails

Ricciarello  –  7,5
Pompelmo, Lime, Ananas, Arancia, Orzata, Miele
Grapefruit, Lime, Pineapple, Orange, Orgeat, Honey

Ginger Berry  –  7,5
Frutti di Bosco, Lime, Menta, Ginger Beer
Wild Berries, Lime, Mint, Ginger Beer

Spritz 0°  –  6,5
Crodino, Bitter Analcolici, Soda
Crodino, Non-Alcoholic Bitters, Soda

Maui  –  7
Ananas, Cocco, Pompelmo, Lime, Passion Fruit, Sambuco
Pineapple, Coconut, Grapefruit, Lime, Passion Fruit, Elderflower

Rosemary’s Baby  –  7,5
Mirtillo Rosso, Rosmarino, Limone, Granatina, Soda
Cranberry, Rosemary, Lemon, Grenadine, Soda

Coney Island Iced Tea  –  7,5
Arancia, Lampone, Limone, Mirtillo Rosso, Pompelmo, Chinotto
Orange, Raspberry, Lemon, Cranberry, Grapefruit, Chinotto

Penny Lane  –  7
Fragola, Mirtillo Rosso, Arancia, Passion Fruit
Strawberry, Cranberry, Orange, Passion Fruit

Apple Pie  –  6
Mela, Pera, Sciroppo di Cannella, Ginger Ale
Apple, Pear, Cinnamon Syrup, Ginger Ale

Bevande

Soft Drinks

Acqua Minerale Filette (75 cl)  –  3
Fanta  –  3,5
Sprite  –  3,5
Coca Cola  –  3,5
Coca Zero  –  3,5
Chinotto  –  3,5
Ginger Beer  –  3
Ginger Ale  –  3
Lemon Soda  –  3
Tonica (Fever Tree, Thomas Henry)  –  3,5
Spremuta d’arancia  –  4
Succo di frutta (Ace, Pesca, Pera, Arancia, Ananas)  –  3
Succo di frutta al mirtillo  –  3,5
Tè freddo (pesca – limone)  –  3
Crodino  –  4
Aperol  –  4
Campari  –  4
Sanbitter (bianco – rosso)  –  4
Vermouth (Carpano Bianco e Rosso – Noilly Prat Dry)  –  4
Carpano Punt e Mes  –  4
Sciroppo (orzata, amarena, menta)  –  3

BIRRA MENABREA:
Ambrata (33 cl)  –  4
Bionda (33 cl)   –  4
Bionda (66 cl)  –  7